近幾年，滑雪成為中國(guó)社會(huì)的時(shí)尚，隨著資本大量涌入，滑雪場(chǎng)可謂遍地開花。來(lái)自《2016中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書》（以下簡(jiǎn)稱《白皮書》）的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)現(xiàn)有滑雪場(chǎng)646家，去年滑雪總?cè)舜螢?510萬(wàn)。從參與人數(shù)、雪場(chǎng)布局和滑雪消費(fèi)動(dòng)向看，中國(guó)目前是全球最大的初級(jí)滑雪市場(chǎng)。
隨著2022年北京冬奧會(huì)臨近，作為全球滑雪市場(chǎng)中唯一有顯著增長(zhǎng)的國(guó)家，中國(guó)市場(chǎng)的巨大發(fā)展?jié)摿︼@而易見。但《白皮書》的數(shù)據(jù)，也揭示了中國(guó)滑雪市場(chǎng)基礎(chǔ)之薄弱——目的地度假型滑雪場(chǎng)僅占總數(shù)的3%，雪道面積30公頃以上的雪場(chǎng)僅有15座，雪道面積5公頃以下的有518座，占比超過(guò)80%。這些小型滑雪場(chǎng)的全年滑雪人次幾乎都在5萬(wàn)以下，過(guò)半滑雪場(chǎng)連兩萬(wàn)人次都達(dá)不到，它們中的大部分沒(méi)有壓雪車、索道等設(shè)施。
“野蠻生長(zhǎng)”是很多行業(yè)發(fā)展之初會(huì)經(jīng)歷的階段，滑雪產(chǎn)業(yè)在中國(guó)的發(fā)展也不例外，相當(dāng)一部分雪場(chǎng)的建設(shè)缺乏合理規(guī)劃，甚至屬于無(wú)效投資。一些城市周邊的小雪場(chǎng)并未形成自身特色，陷入同質(zhì)化與低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的泥潭，呈現(xiàn)著滑雪產(chǎn)業(yè)的“虛火”。
與滑雪產(chǎn)業(yè)的“虛火”相伴的，是大大滯后于雪場(chǎng)建設(shè)速度的行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和監(jiān)督落實(shí)，這也導(dǎo)致意外傷亡事故不斷出現(xiàn)。在滑雪產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展的當(dāng)下，培訓(xùn)市場(chǎng)魚龍混雜、從業(yè)人員資質(zhì)參差不齊，成為一大“絆腳石”。如果滑雪場(chǎng)的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)“門檻”不夠高，對(duì)游客的基本培訓(xùn)和指導(dǎo)也就成了空話。
滑雪場(chǎng)投資規(guī)模大、回收周期長(zhǎng)，如何將初次滑雪者轉(zhuǎn)化為二次消費(fèi)者，是其可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。在我國(guó)目前的646家滑雪場(chǎng)中，75%的雪場(chǎng)屬于旅游體驗(yàn)型，針對(duì)的消費(fèi)者群體為觀光客。這類雪場(chǎng)的特點(diǎn)是設(shè)施簡(jiǎn)單，通常只有初級(jí)雪道，一般位于景區(qū)或城郊。而在歐美日等滑雪運(yùn)動(dòng)歷史悠久、滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為成熟的國(guó)家，旅游度假模式是主流。從這一行業(yè)的發(fā)展規(guī)律看，待市場(chǎng)進(jìn)入成熟期后，未來(lái)我國(guó)大量的中小型雪場(chǎng)將被淘汰，高質(zhì)量、大規(guī)模的目的地度假型滑雪場(chǎng)將成為主流。
到2025年，我國(guó)直接參加冰雪運(yùn)動(dòng)的人數(shù)將超過(guò)5000萬(wàn)，并帶動(dòng)3億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)，冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將達(dá)1萬(wàn)億元——國(guó)家體育總局發(fā)布的《冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展規(guī)劃（2016—2025年）》，勾勒出中國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)的發(fā)展藍(lán)圖。前景令人期待，工作更須扎實(shí)，具體到滑雪產(chǎn)業(yè)，應(yīng)盡快完善冰雪運(yùn)動(dòng)的行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)，注重對(duì)滑雪教練、雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理和設(shè)備維護(hù)人才的培養(yǎng)，讓“門檻”高一點(diǎn)。 |
