自去年我國將2016年定為中美旅游年后，今年以來中美兩國的游客數(shù)量創(chuàng)了新高。不僅如此，在剛剛結(jié)束的杭州G20峰會上，中美兩國首腦就一系列清單達(dá)成了共識，其中包括旅游年的各項活動。這意味著旅游在中美構(gòu)建新型大國關(guān)系中日益發(fā)揮著越來越重要的作用。
那么，近一年以來，中美兩國游客的出游有什么共性?背后又有哪些商機(jī)?9月7日，《中美旅游市場研究——暨中國跨境消費年度指數(shù)報告(2016)》(以下簡稱《報告》)在京發(fā)布，中國商報記者從會上獲悉，目前在跨境消費方面，中美游客的消費習(xí)慣有著顯著不同。而如何抓住中美國游客的消費新機(jī)遇，則是擺在中國旅游業(yè)和酒店業(yè)面前必須解決的問題。
中美游客差異大
《報告》指出，2015年美國游客在中國的消費支出中排名前五位的消費項目分別為住宿、餐飲、百貨商場、航空公司和時尚零售。其中，美國游客在中國境內(nèi)的支出有超過一半是用于住宿。如把住宿支出設(shè)為100，餐飲支出只有16，百貨商場更低為12，航空公司和時尚零售支出還不到10。
確實，去年來中國旅游的美國密歇根州游客富蘭克林就對記者表示，無論是他還是家人，對于酒店的質(zhì)量都較為看重，因此選擇一家舒心的酒店是旅行中最為重要的一部分。
而與美國游客截然不同，去年中國游客在美國共支出269億美元，平均每天消費7400萬美元，其中消費的主要類別是時尚購物、百貨商場、住宿、餐廳和購買奢侈品，這之中有三項都與購物有關(guān)。
中國游客有多愛買?《報告》顯示，2015年中國游客在美國的旅游總支出中有接近30%的比例用于時尚購物支出。在此背景下，中國已成美國最大的旅游收入來源國。
一名赴美旅游歸來的中國游客對記者坦言，在美國旅游時最常做的兩件事，一是拍照，二是購物。“在美國必須買奢侈品，尤其是在紐約。這里的奢侈品比國內(nèi)更多，價格也更低。”對于中國游客的行為，富蘭克林很不解。他表示，雖然他也會在中國買些紀(jì)念品，但絕不會在購物上花費太多。“我不理解中國游客為什么要在旅游過程中花費大量精力用于購物，而且，現(xiàn)在網(wǎng)購很方便，為何不通過電商途徑購置外國商品?”
富蘭克林的這一問或許是很多美國游客的困惑。對于中美游客的旅游消費習(xí)慣差異，中青旅遨游網(wǎng)首席品牌官、市場推廣部總經(jīng)理徐曉磊表示，中美旅游市場的成熟度不一樣，游客的發(fā)展階段不一樣，導(dǎo)致兩國游客的旅游消費習(xí)慣顯著不同。“中國公民去美國旅游購物需求很大，尤其是一線城市中產(chǎn)家庭有大量產(chǎn)品購置需求，他們購買的商品大部分以奢飾品、科技產(chǎn)品為主。”
之所以這樣，徐曉磊認(rèn)為，主要是因為，一是中國游客覺得外國產(chǎn)品質(zhì)量好，二是對一些國內(nèi)不常見的產(chǎn)品有新奇感。而美國消費品發(fā)展水平較高，美國游客的需求已經(jīng)得到了滿足，因此出國旅游更注重旅游過程中的整體感受，而住宿是旅行中較為重要的部分。
徐曉磊還表示，中國游客在世界各國所購買的商品種類也都有不同。“在日韓等國，游客會購買生活類產(chǎn)品較多，譬如化妝品、保健品，在日本主要購買相機(jī)，手機(jī)等。而在北美地區(qū)，中國游客購買科技類用品，奢侈品明顯增多，這是由于不同國家發(fā)展階段不一樣，美國整體發(fā)展層次水準(zhǔn)范疇高，商品也更為高級。”除此之外，中國游客的消費心理還與目的地可到達(dá)難易程度有關(guān)。例如去美國成本更大，游客們往往抱著“一趟買齊”的心理大肆采購。
美國頻出大招吸引中國人
利用中國游客愛購物的心理，美國旅游部門、購物中心也頻頻出臺各種利好政策來吸引中國游客。據(jù)美國《世界日報》報道，為迎接涌入的更多中國游客，一些美國商場開始對店家培訓(xùn)，讓他們了解中國游客的購物習(xí)慣和偏好，不僅僅是提供中文銷售人員，同時也加強(qiáng)店員了解中國文化，以此拉進(jìn)與中國游客間的距離。美國首都華盛頓地區(qū)最大的商業(yè)中心泰森角購物中心還在今年春節(jié)期間專門舉辦了歡慶中國春節(jié)的活動。
除此之外，萬豪國際酒店集團(tuán)和希爾頓酒店等企業(yè)還投入巨資，通過展覽以及在攜程等預(yù)訂網(wǎng)站上向中國消費者進(jìn)行品牌推廣，同時還改善了其網(wǎng)站和呼叫中心，以使講粵語和普通話的游客更容易地進(jìn)行預(yù)訂和支付，不遺余力地討好與拉攏著中國消費者。
購物的便利與否與支付關(guān)系密切。而為了吸引中國消費者在美國購物消費，Visa在中美旅游年的背景下，也頻頻出招。Visa中國區(qū)總經(jīng)理于雪莉在接受中國商報記者專訪時表示，配合中美旅游年，該公司推出了高端卡優(yōu)惠活動，如在機(jī)票方面與國內(nèi)四大航空公司推出了折上折的活動，在住宿方面，推出了“住三晚付兩晚”或者“住四付三”的優(yōu)惠活動。此外，還與招商銀行、中國銀行、中信銀行等推出了中美旅游年活動，如與招商銀行合作的“非常美國”優(yōu)惠活動等。
此外，在國家層面，美國國家旅游局還在積極推廣美國作為全球旅游目的地，在2014年推出了中國赴美商業(yè)旅游簽證將延至10年的政策利好。今年美國旅游局及各地方旅游局還抱團(tuán)來華，聯(lián)合中國相關(guān)機(jī)構(gòu)推廣以“美國國家公園100周年”為主題的深度游。加利福尼亞州甚至還邀請著名女演員高圓圓擔(dān)任旅游品牌推廣大使等。
隨著活動不斷推出，數(shù)據(jù)顯示， 2015年中國赴美旅游總數(shù)達(dá)300萬人次，同比增長16%，人均消費6000-7000美元，遠(yuǎn)超其他國家。
中國如何接招吸引?
美國旅游業(yè)頻出奇招，拉攏中國游客，對美國游客的消費特征，中國旅游業(yè)又應(yīng)該如何吸引?對此，《報告》認(rèn)為，針對美國游客的消費特征，中國企業(yè)應(yīng)該積極提升住宿、餐飲等旅游產(chǎn)品品質(zhì)和游客體驗滿意度，從而促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)更快發(fā)展。
華美酒店顧問機(jī)構(gòu)首席知識官、高級經(jīng)濟(jì)師趙煥焱告訴記者，其實中國酒店業(yè)的硬件品質(zhì)已經(jīng)毫不遜色，但是面對美國游客對住宿方面的高要求與高需求，我國酒店在品質(zhì)方面還不能完全滿足，需要進(jìn)一步完善，其中提升服務(wù)水平是當(dāng)務(wù)之急。
“提高服務(wù)水平包括適應(yīng)境外旅客的文化背景，提倡與客人多多交流。中國酒店的服務(wù)接待比較拘謹(jǐn)，應(yīng)該鼓勵員工與客人交流，因此酒店提高員工滿意度和客人滿意度應(yīng)該是統(tǒng)一的。除此之外，提高員工外語水平也是非常必須的。境外旅客在精神方面的感受比食品和住宿方面的感受更加看重。” 趙煥焱坦言。
對此，富蘭克林深有體會。他表示，雖然中國酒店的大堂服務(wù)人員能夠和自己進(jìn)行無障礙的簡單交流，然而當(dāng)自己需要求助客房服務(wù)人員時，其實大部分服務(wù)員都無法用日常英語和其交流。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，酒店服務(wù)業(yè)屬勞動密集型行業(yè)，服務(wù)質(zhì)量的好壞在很大程度上還要取決于酒店服務(wù)人員的技能和服務(wù)素質(zhì)。目前，我國酒店業(yè)正處于發(fā)展階段，員工整體素質(zhì)參差不齊，一些中小規(guī)模的酒店由于缺乏規(guī)范的行業(yè)勞動力水平認(rèn)證及準(zhǔn)入體系，入行門檻較低，專業(yè)人才體系無法建立，降低了員工的綜合素質(zhì)水平。
中國人民大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副教授范志勇建議，由于中美游客的消費差異很大，美國入境中國的游客，最大支出項目是住宿和餐飲，而中國的消費者到美國最大的支出項目是購物?；诖穗p方國家的企業(yè)和政府應(yīng)該積極的提供高品質(zhì)的服務(wù)，促進(jìn)旅游市場的進(jìn)一步發(fā)展，特別對中國的企業(yè)來說，為了更好地吸引美國消費者，應(yīng)該在一些基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上加大投入，提高入境旅游的舒適性，拓展旅游市場的深度和廣度。
此外，支付是影響旅游消費的一個重要環(huán)節(jié)，是最后一公里，范志勇認(rèn)為，為了吸引美國游客在中國消費，中國應(yīng)加強(qiáng)電子支付基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和法律政策的規(guī)范，盡快行成本土的電子支付模式和標(biāo)準(zhǔn)，并出臺相應(yīng)的細(xì)則，從而促進(jìn)我國支付系統(tǒng)的創(chuàng)新發(fā)展。
“目前美國游客來中國有兩個高峰期，一個是三四月，一個是10月。但美國游客來我國主要青睞去北京、廣東、上海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，可以說無論是在旅游支出的規(guī)模還是支出的長度，美國游客在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的支出都要超過中西部，因此，為了吸引美國游客消費，我國中西部應(yīng)該進(jìn)一步加大旅游品質(zhì)的提高。” |
