廣州市食品藥品監(jiān)督管理局昨天召集餓了么、美團外賣、百度外賣三家大型網絡訂餐平臺廣州分公司相關負責人召開網絡訂餐問題整改情況通報會，督促落實整改措施。食藥監(jiān)局相關負責人表示將針對網絡新型業(yè)態(tài)的特點，提高食品監(jiān)測專業(yè)技術水平，維護民眾“舌尖上的安全”。
約談三大平臺
廣州市食品藥品監(jiān)督管理局在全市開展網絡訂餐食品安全專項整治行動，于3月23日集中約談餓了么、美團外賣、百度外賣三家大型網絡訂餐平臺廣州分公司相關負責人。
查2334家店
專項行動期間，共檢查實體經營店2334家次，立案查處15宗，抽檢食品20批次，責令整改195家次，取締無證經營和勸導辦證112家次。
下線超400家餐廳
“餓了么”已累計下線廣州違規(guī)餐廳357家，美團外賣下線廣州違規(guī)餐廳百余家，處理的商戶包括無證照、證照不全、假證套證等問題。
訂餐平臺商戶 入網仍存漏洞
央視3·15晚會和省市新聞媒體曝光網絡訂餐問題后，廣州市食品藥品監(jiān)督管理局在全市開展網絡訂餐食品安全專項整治行動，于3月23日集中約談餓了么、美團外賣、百度外賣三家大型網絡訂餐平臺廣州分公司相關負責人，對網絡訂餐廣州本地商戶加大核查力度，對線上線下不一致、無證經營網絡訂餐的餐飲單位，實行線上停止網絡訂餐業(yè)務并關閉網頁，線下依法從嚴查處處理。專項行動期間，共檢查實體經營店2334家次，立案查處15宗，抽檢食品20批次，責令整改195家次，取締無證經營和勸導辦證112家次。
食藥監(jiān)部門透露，在近期檢查中仍發(fā)現(xiàn)一些無證餐飲服務經營者在“餓了么”“美團”網絡平臺上提供餐飲服務情況，相關網絡訂餐平臺在商戶入網把關等方面仍存在漏洞。
集中約談后，三大網絡平臺對已入網商戶重新審核，新入網商戶加強入網把關，并從商戶信息公示、平臺優(yōu)化和暢通投訴舉報渠道等方面進行整改。其中“餓了么”已累計下線廣州違規(guī)餐廳357家，美團外賣下線廣州違規(guī)餐廳百余家，處理的商戶包括無證照、證照不全、假證套證等問題。
定期進行線下檢查
在昨天的通報會上，市食藥監(jiān)局要求三大網絡訂餐平臺要按照食品安全法等法律法規(guī)的要求，繼續(xù)對無證餐飲單位徹底清理下線，并針對存在的問題提出三點整改要求：
一是必須嚴格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)要求進行經營，認真落實食品安全主體責任，對入網食品經營者進行嚴格把關，對入網食品經營者進行實名登記，嚴格審查入網餐飲單位提交的相關資質證明，禁止無證照、借用、冒用證照、超范圍經營的餐飲單位入網經營。
二是要求優(yōu)化服務平臺軟件，盡快實現(xiàn)在平臺上展示商家營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、商家信譽度公示等信息，讓消費者放心消費。
三是要加強平臺自身管理，對入網經營的餐飲單位要按照相關法規(guī)要求認真審核，并督促入網經營單位依法經營；定期對在線商家進行資格審查，保證商家證照信息齊全并定期進行線下檢查，出現(xiàn)問題立即整改，確保整改工作到位。
平臺“放水”將被重懲
廣州市食品藥品監(jiān)管局相關負責人表示，下一步，將從以下幾方面加大對網絡訂餐第三方平臺提供者的監(jiān)管力度：
一是監(jiān)督平臺按要求嚴把審核關，依法承擔起審核義務，杜絕無證網絡訂餐提供者入網經營；
二是對于疏于監(jiān)管，為謀利益放任非法營業(yè)商家進駐的第三方平臺提供者，將依法加大懲處力度；
三是對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為依法查處并向社會公示，使平臺和經營者付出經濟和信用缺失的雙重代價；
四是針對網絡新型業(yè)態(tài)的特點，開發(fā)適應大數(shù)據(jù)時代的網絡監(jiān)測專業(yè)技術軟件系統(tǒng)，提高網絡監(jiān)測效率，盤活大數(shù)據(jù)，發(fā)揮大數(shù)據(jù)的監(jiān)管作用，提高網絡食品監(jiān)測的專業(yè)技術水平。
三大網絡訂餐第三方平臺表示將按照食品藥品監(jiān)管部門要求，加強自身管理，優(yōu)化服務平臺軟件，嚴格入網線上線下審查，進一步加強入網把關，杜絕無證商戶入網經營，有效維護廣大市民群眾“舌尖上的安全”。 |
