美加唐人街 搞掂“滿漢席”

時(shí)間:2016-01-24  來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào)  作者:陽(yáng)湖網(wǎng)

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唐人街的燒臘店。

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舊金山漁人碼頭。

    你知道嗎?過(guò)年到美國(guó)、加拿大去,年味比起在國(guó)內(nèi)有些城市還更濃厚呢。因?yàn)槊绹?guó)、加拿大的主要城市居住著大量的華人華僑,過(guò)春節(jié)在當(dāng)?shù)匾彩且患喈?dāng)隆重的事。每到春節(jié),美加城市里張燈結(jié)彩,舞龍舞獅,非常熱鬧。更何況在這些美加城市里還有唐人街,采購(gòu)各種食材煮一頓“滿漢全席”,也是可以一站式全搞掂的。

    美國(guó)舊金山:野生魚燒臘乜都有

    去哪買菜:唐人街

    舊金山是美國(guó)西部的華人主要聚居地,這里的唐人街是除了亞洲之外最大的華人社區(qū)。舊金山唐人街最早源于19世紀(jì)末期,當(dāng)時(shí)修建太平洋鐵路和加州的淘金熱致使中國(guó)移民聚集在這里。后來(lái)隨著越來(lái)越多的移民加入,就演變成了今天的唐人街。

    舊金山的唐人街簡(jiǎn)直就是一座小城市,因?yàn)檎麄€(gè)唐人街共占有16條街口,據(jù)說(shuō)居住了有10萬(wàn)的華裔居民。唐人街的入口是在布什大街上格蘭特街的南端,社區(qū)內(nèi)主要的街道,密布著商店、餐館,幾乎在中國(guó)買得到的東西和食材都可以買到。最不可錯(cuò)過(guò)的就是生鮮店鋪里賣的各種海鮮,魚、蝦、蟹品種很多,還有中國(guó)人比較喜歡的野生石斑魚、青斑魚,價(jià)格比國(guó)內(nèi)的便宜。在唐人街還有多家燒臘店,要吃正宗燒鵝叉燒什么的也可以買得到,而柴米油鹽醬料在唐人街里的中國(guó)超市都能買到。所以,只要廚藝高,在舊金山做一頓“滿漢全席”作為年夜飯也可以。

    住在哪里:舊金山市區(qū)的公寓不僅少,且租金非常昂貴,就算是四星級(jí)酒店,每晚的價(jià)格折合人民幣也要直奔2000元。所以在舊金山租住帶廚房的公寓,最佳的選擇是住在郊外,再租輛車進(jìn)城。不過(guò)也要做好心理準(zhǔn)備,城區(qū)的停車費(fèi)也是非常昂貴的,每小時(shí)停車費(fèi)至少5美元,而且很多地方都是采用Valet Parking的方式,即代客泊車,到達(dá)停車場(chǎng)會(huì)有工作人員幫助停車,當(dāng)然也要付給1~2美元/次的小費(fèi)。

    在舊金山郊外,比較集中的公寓位于里士滿、Alameda等區(qū)域,春節(jié)期間一臥室公寓每晚房?jī)r(jià)折合人民幣1000元左右。

    玩點(diǎn)什么:春節(jié)期間,舊金山唐人街有很多慶?;顒?dòng),因?yàn)槿A人很多,氣氛也最熱鬧。從除夕到初三基本上都天天有節(jié)目。此外,舊金山的漁人碼頭是最熱鬧的去處。沿著漁人碼頭有一大堆餐廳、酒吧、商店,還可以看到懶洋洋趴在海邊的野生海豹??梢栽谔迫私指惺艽汗?jié)氣氛之后,到漁人碼頭吃飯休閑,車程也就10分鐘左右。漁人碼頭還有海鮮攤檔,有炸魚炸薯?xiàng)l,還可以品嘗到白灼的丹金尼斯大海蟹,這可是舊金山最有特色的美食特產(chǎn)之一。

    美國(guó)洛杉磯:新鮮紅石斑非常抵

    去哪買菜:唐人街、Newport Beach

    洛杉磯也是美國(guó)加州華人聚居的城市,唐人街就在市中心。要采購(gòu)年貨和年夜飯食材,基本上在那里也能全部搞掂。最棒的是洛杉磯的唐人街交通便利,搭66號(hào)車便可直達(dá)入口。在白天購(gòu)置需要的食品之前,可以去很出名的海王城(Ocean Seafood)嘆下茶點(diǎn),并帶幾個(gè)雙鳳餅家的草莓蛋糕回去做甜品。

    如果想吃點(diǎn)海鮮,又不怕辛苦的話,可以凌晨四五點(diǎn)起床去到Newport Beach的海鮮檔買海鮮。傳說(shuō)這是一個(gè)必須凌晨去排隊(duì)才能買得到海鮮的地方,去晚了可能白跑一趟。那里賣的都是漁民新鮮打撈上來(lái)的海鮮,周三周四是6點(diǎn)30分開(kāi)市,周五周六和周日是5點(diǎn)30分開(kāi)市,周一周二則休市。比較受歡迎的是石斑魚檔口,有紅石斑魚和黑石斑魚等品種,紅石斑魚價(jià)格是5美元/磅,非常抵。

    住在哪里:洛杉磯租住公寓比較集中的地方是市中心以及比弗利山莊,但是價(jià)格比較昂貴,春節(jié)期間每晚租金約2000多元。建議可以考慮住在威尼斯海灘附近,距離洛杉磯駕車約半小時(shí),是一個(gè)很出名的休閑海灘,周邊有很多度假公寓可以選擇,每晚租金1000元~2000元左右。

    玩點(diǎn)什么:洛杉磯的春節(jié)氣氛除了在唐人街里可以感受到之外,在迪士尼樂(lè)園、環(huán)球影城主題樂(lè)園、Outlets里都可以感受到。如果住在威尼斯海灘,可以去那些“光怪陸離”的場(chǎng)所逛逛,那里以街邊藝人和隨處可見(jiàn)的壁畫聞名,還可以遇到流浪漢、藝術(shù)家等各種特色的人,更多的是去到那里休閑度假、在海邊曬太陽(yáng)的人們。在威尼斯海灘隨意走走,看看街頭表演,坐在沙灘上吃著漢堡薯?xiàng)l,感受的是一種休閑的氣息。

    加拿大溫哥華:干海味、湯料都有賣

    去哪買菜:Public Market

    加拿大的主要城市都有唐人街,溫哥華的唐人街規(guī)模是北美第二,僅次于美國(guó)舊金山的唐人街。和在其他北美城市的唐人街一樣,在溫哥華唐人街基本上也可以將所需要的物品一站式采購(gòu)?fù)戤?。街道兩旁有肉鋪、魚店、青菜店、海味干貨店,甚至你還能在藥材店買到一些湯料,如果想泡茶,也可以買到各種茶葉。

    除了唐人街之外,在溫哥華還有一個(gè)很出名的Public Market,在格蘭佛島(Granville Island)上,這個(gè)市場(chǎng)里的生鮮肉可不是保鮮膜包裝的冷凍食品,雞豬牛等鮮肉切成整齊的一塊塊,如果要做燒烤,可以買一些串好的肉串。市場(chǎng)里最多的還是各種水果,雖然冬天并不是盛產(chǎn)水果的季節(jié),但也可以買到蘋果、香蕉等果品。

    住在哪里:溫哥華的短租公寓不少,集中在西尾區(qū),就在市中心,交通很方便,春節(jié)期間性價(jià)比很高,每晚1000元內(nèi)也可以淘到性價(jià)比高的住所。也可以住在里士滿區(qū),這里的華人也比較多,可以找到不少中國(guó)超市商店,一臥室公寓房?jī)r(jià)每晚在人民幣千元之內(nèi)。

    玩點(diǎn)什么:溫哥華的春節(jié)氣氛非常濃厚,2016年2月6日,在溫哥華Pacific Academy私立學(xué)校還會(huì)舉辦一場(chǎng)華人春晚,會(huì)有各種歌唱舞蹈表演。在2月13日,同一地點(diǎn)還會(huì)舉辦“素里金猴呈祥廟會(huì)”,這場(chǎng)廟會(huì)將中國(guó)傳統(tǒng)廟會(huì)與西式市集結(jié)合,還會(huì)引入孩子們喜歡的互動(dòng)游戲。

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