主播說(shuō)新聞山寨食品"游擊戰(zhàn)"折射監(jiān)管升級(jí)戰(zhàn) |
| 時(shí)間：2025-05-19 20:39:50 來(lái)源：武進(jìn)新聞 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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當(dāng)陶碧華 偽裝成 老干媽 、 全典牛奶 模仿 金典牛奶 時(shí)，山寨食品已從農(nóng)村集市轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng)主戰(zhàn)場(chǎng)，展開(kāi)了一場(chǎng) 數(shù)字化游擊戰(zhàn)
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山寨食品的蔓延折射出三組失衡關(guān)系：其一，違法成本與收益嚴(yán)重倒掛。其二，技術(shù)迭代與監(jiān)管手段的錯(cuò)位。其三，消費(fèi)升級(jí)與辨別能力的落差。破解山寨食品困局，需要構(gòu)建三維治理體系：在法律維度，應(yīng)盡快出臺(tái)
近似標(biāo)識(shí) 的量化認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，建立 一次售假終身禁業(yè)
的懲戒機(jī)制；在技術(shù)層面，可借鑒區(qū)塊鏈技術(shù)打造食品溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全流程穿透式監(jiān)管；在社會(huì)層面，通過(guò)定期發(fā)布山寨食品預(yù)警地圖，形成全民監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。
唯有將監(jiān)管體系升級(jí)至與商業(yè)模式同步迭代，才能徹底斬?cái)嗌秸称返臄?shù)字化觸角，守護(hù)好
舌尖上的安全 。
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