涓彲鍌崇当(t菕ng)缇庨婧愰仩(yu菐n)娴侀暦锛岀礌闆炪€佺礌榈濈瓑绱犻鏄笉灏戜汉鐨勮嚦鎰�锛岃垏閫欎簺姝峰彶鎮犱箙鐨勭礌椋熺浉姣�锛屽畠鍊戠殑鏅氳缉——“浜洪€犺倝”鏈€杩戝彲鏄憲瀵�(sh铆)鍑轰簡涓€鎶婇ⅷ(f膿ng)闋紝寮曠櫦(f膩)浜哄€戝ソ濂囪垏闂�(gu膩n)娉�銆備笉涔呭墠锛岃偗寰峰熀瀹ｅ竷浜�8鏈�27鏃ュ湪浜炵壒铇ぇ涓€瀹堕杸搴楄│姘磋垏缇庡湅Beyond Meat鍏徃鍚堜綔鐨勪汉閫犺倝鐐搁洖銆備綔鐐虹編鍦嬮瀹跺紩鍏ヤ汉閫犺倝浣滅偤椋熸潗鐨勯€ｉ帠蹇搴�锛岃偗寰峰熀姝よ垑璁撹垏涔嬪悎浣滅殑Beyond Meat鍏徃鑲＄エ澶ф疾銆傚湪鍦嬪収(n猫i)锛屽寳浜伐鍟嗗ぇ瀛�(xu茅)椋熷搧鑸囧仴搴峰(xu茅)闄㈠壇鏁欐巿鏉庡仴鍦�(tu谩n)闅�(du矛)鑸囨鐗╄倝鍝佺墝鍚堜綔鐮旂櫦(f膩)鐨勪腑鍦嬬涓€浠�“浜洪€犺倝”鐢�(ch菐n)鍝佷篃瀹ｅ竷灏囦簬9鏈堥潰甯�锛屽惛寮曚簡娑堣不(f猫i)鑰呯殑鐩厜銆�
浜洪€犺倝涓嶆槸鑲�锛屽ソ鍚冨棊锛�
“鐧惧垎鐧剧殗鍫�锛岄浂鐗涜倝”鏄編鍦嬪揩椁愰€ｉ帠鍝佺墝婕㈠牎鐜嬬郸瀹冨€戠殑鏂扮敘(ch菐n)鍝�“涓嶅彲鑳界殗鍫�”鎵撳嚭鐨勫鍌虫(bi膩o)瑾炪€傞€欐鏂板瀷婕㈠牎锛岀湅涓婂幓鑸囪┎鍝佺墝缍�(j墨ng)鍏哥敘(ch菐n)鍝�“鐨囧牎”鍒ョ劇浜岃嚧锛屼絾绱�(x矛)绱�(x矛)鑰冪┒鍗荤櫦(f膩)鐝�(xi脿n)鍏跺収(n猫i)娑靛垾鏈夋礊澶�——鐗涜倝琚汉閫犺倝浠ｆ浛锛屼笉鍖呭惈鑲夐鎴愬垎銆�
绌剁珶浠€涔堟槸浜洪€犺倝锛熷畠鑳藉惁鏇夸唬鎴戝€�?n猫i)绮橈吉绉ょ帿濞滃扛?锛岀嵅寰楃浉浼肩殑鍙ｆ劅鍛�锛�
鎿�(j霉)浜嗚В锛屼汉閫犺倝閫氬父鍒嗙偤浜洪€犵礌鑲夊拰浜洪€犲煿鑲茶倝鍏╃ó銆備汉閫犵礌鑲変笉鏄倝锛屽叾涓昏鎴愬垎鏄鐗╂€ц泲鐧藉挨鍏舵槸澶ц眴铔嬬櫧锛屾坊鍔犳鐗╄绱呰泲鐧藉埗鎴�銆傞€欓鐢�(ch菐n)鍝佸師鏉愭枡鏄撳緱锛屾垚鏈純浣庯紝鍔犲伐闆ｅ害閬╀腑銆傞潰涓栦互渚�锛屼汉閫犵礌鑲夋繁鍙楃礌椋熶富缇╄€呮杩�銆�
浜洪€犲煿鑲茶倝鑱借捣渚嗗墖鏈変簺鍙€�锛屽叾鍘熺悊鏄緸鍕曠墿韬笂鎶藉彇骞茬窗(x矛)鑳�锛屾妸瀹冩摯(ku貌)澧炲煿椁�(y菐ng)鎴愯倢鑲夌窗(x矛)鑳�锛屽苟涓斿垎鍖栨垚鑲岃倝绾栫董鑰屾垚鐐�“鑲�”銆傜洝绠′竴浜涘皥瀹惰〃绀猴紝閫欑ó鏂瑰紡鐢熺敘(ch菐n)鍑轰締鐨勮倝鑳藉鏇村ソ鍦伴伩鍏嶅井鐢熺墿姹℃煋鍜屼娇鐢ㄦ姉鐢熺礌锛屼篃涓嶉渶瑕佸悇绋棩鐗╋紝浣嗙敱浜庡叾鑸囪嚜鐒剁晫姝ｅ父鐨勫嫊鐗╃敓闀疯(gu墨)寰嬪ぇ鐩稿緫搴�锛岀編鍦嬬瓑鍦嬪鐨勯鍝佸畨鍏ㄧ洠(ji膩n)绠￠儴闁€灏嶆鎸佽(j菒n)鎱庢厠(t脿i)搴�銆傚張鍔犱箣閫欓鐢�(ch菐n)鍝佹妧琛�(sh霉)闆ｅ害澶�銆佹垚鏈珮锛岃蛋鍚戝競鍫撮倓闇€瑕佹檪(sh铆)鏃ャ€傜洰鍓嶅湅鍏�(n猫i)澶栧競鍫翠笂鍙鐨勪汉閫犺倝涓昏鏄汉閫犵礌鑲�銆傝嚦浜庝汉閫犺倝鐨勫懗閬擄紝鍙湁鍚冮亷鐨勪汉鎵嶇煡閬�銆�
8鏈�16鏃�锛屾窐瀵堕€犵墿绡€(ji茅)濯掗珨鐧�(f膩)甯冩渻涓�锛屼竴鍑虹湡鍋囩崊瀛愰牠鐨勬父鎴叉鍦ㄤ笂婕斻€備竴鎵硅鐪鹃鍏堜笂鑷�“鐩叉脯”鏈€鏂扮爺鐧�(f膩)鐨勪汉閫犺倝鐛呭瓙闋拰鐪熻倝鐛呭瓙闋�锛岀櫦(f膩)鐝�(xi脿n)闆ｈ鲸鐪熷亣銆傞毃鍚�锛�5鍚嶈鐪句竴涓€鍝佸槜浜嗛€欐浜洪€犺倝鐢�(ch菐n)鍝�锛岃〃绀虹洝绠℃矑閭ｄ箞閫肩湡锛屼絾鏄篃閭勪笉閷�(cu貌)銆�
浜洪€犺倝闄や簡鑳藉仛鐛呭瓙闋紝閭勮兘鍋氭湀椁�銆�
妞嶇墿鑲夊垵鍓�(chu脿ng)鍝佺墝鍓�(chu脿ng)濮嬩汉鍛備腑鑼椾粙绱癸紝鍗冲皣浜�9鏈堟帹鍑虹殑鏂扮敘(ch菐n)鍝佹槸浠胯€佷笂娴烽鑲夋湀椁呯殑妞嶇墿“浜洪€犺倝”鏈堥銆傚湪涔嬪墠鑸夎鐨勮│鍚冩椿鍕曚腑锛屼笉灏戣€佷笂娴蜂汉閫氶亷鍝佸槜瑕哄緱閫欐鐢�(ch菐n)鍝佸彲浠�“浜傜湡”锛岃垏鍌崇当(t菕ng)鐨勯鑲夋湀椁呭樊鍒ヤ笉澶с€�
閲濆皪娑堣不(f猫i)鑰呴棞(gu膩n)蹇冪殑鍙ｅ懗鍟忛锛屽寳浜伐鍟嗗ぇ瀛�(xu茅)椋熷搧鑸囧仴搴峰(xu茅)闄㈠壇鏁欐巿鏉庡仴琛ㄧず锛屾垜鍊戣仦鍒扮殑姣忎竴绋鐗╁懗閬撳ぇ姒傛湁骞剧櫨鐢氳嚦涓婂崈绋�锛屾€庢ǎ鍘昏В鏋愰€欎簺鍛抽亾鐨勭墿璩�(zh矛)鍩虹(ch菙)锛屾妸涓€浜涗笉濂界殑鐗╄唱(zh矛)鍘绘帀锛屾槸涓€鍊�(g猫)闆ｉ粸(di菐n)銆�
閬╂噳(y墨ng)涓湅浜虹殑椋查缈�(x铆)鎱ｄ篃鏄湗(tu谩n)闅�(du矛)鐨勫姫鍔涙柟鍚戜箣涓€銆傝垏鍦嬪闁嬬櫦(f膩)鐨勪汉閫犺倝婕㈠牎绛夌敘(ch菐n)鍝佷笉鍚�锛屾潕鍋ユ鍦ㄦ€濊€冩槸涓嶆槸鍙互闁嬬櫦(f膩)涓€浜涢瀛愩€佽倝涓哥瓑浜洪€犺倝鐢�(ch菐n)鍝�锛屽緸纰庤倝鍋氳捣銆備粬閭勬湡鏈涙湭渚嗘妧琛�(sh霉)鎴愮啛鏅�(sh铆)鑳界敓鐢�(ch菐n)鍑轰汉閫犺倝鍒舵垚鐨勭墰鎺�銆佽爆鎺掋€佺磪鐕掕倝绛�銆�
“闆惰喗鍥洪唶”鏄常榛�(di菐n)锛岃兘鏅強鍡�锛�
鍠磾鑰冩叜鍙ｆ劅鍥犵礌锛屽緢澶氭秷璨�(f猫i)鑰呯姱涓嶄笂璩艰卜鍍�(ji脿)鏍兼瘮鏅€氳倝鏇撮珮鐨勪汉閫犺倝锛�“闆惰喗鍥洪唶”鐨勮常榛�(di菐n)鍙兘鎴愮偤浜洪€犺倝鏈締鍗犳摎(j霉)甯傚牬鐨勪富瑕佸師鍥�銆�
2018骞�锛屾柊瑗胯槶妞嶇墿鑸囬鍝佺爺绌舵墍鐧�(f膩)甯冪殑銆婅泲鐧借唱(zh矛)锛氫腑鍦嬮仩(yu菐n)鏅€嬪牨(b脿o)鍛婇’绀�锛屼腑鍦嬫秷璨�(f猫i)鑰呭洜鎿�(d膩n)蹇冨仴搴峰拰闂�(gu膩n)娉ㄧ挵(hu谩n)淇濓紝姝ｇ⿳妤典富鍕曟笡灏戣倝椤炴秷鑰楅噺銆傚浠婏紝39%鐨勪腑鍦嬫秷璨�(f猫i)鑰呮娓涘皯鑲夐鏀濆叆閲�锛屾洿闈掔潪钄彍銆佽眴鑵愬拰绱旂礌鐨勮倝椋熸浛浠ｅ搧銆傞€欑ó鑲夐娑堣€楅噺娓涘皯涓昏閲濆皪璞倝锛岄亷鍘�3骞翠締涓湅璞倝閵峰敭宸茬┅(w臎n)姝ヤ笅闄�銆�
鍑轰簬鍋ュ悍鑰冮噺锛岃秺渚嗚秺澶氱殑涓湅浜洪枊濮嬫敞閲嶉２椋熶腑鐨勮剛鑲敐鍏�锛屾笡灏戦鐢ㄩ珮鑶藉浐閱囩殑鑲夐椋熷搧锛岄€欑郸浜洪€犺倝浼佹キ(y猫)甯朵締浜嗗晢姗�(j墨)銆�
鎿�(j霉)浜嗚В锛岄娓疓reen Monday鍏徃鐨�“OmniPork鏂拌爆鑲�”灏囦簬浠婂勾9鏈堜腑鏃垑琛岀殑娣樺閫犵墿绡€(ji茅)涓婂悜娑堣不(f猫i)鑰呭憟鐝�(xi脿n)銆傚叾閰嶆柟涓昏渚嗚嚜璞岃眴銆侀潪鍩烘敼澶ц眴銆佸啲鑿囧拰绫筹紝姣�100鍏嬩汉閫犺倝涓儏鍚湁1.5鍏嬮＝鍜岃剛鑲�锛屼笉鍚换浣曡喗鍥洪唶銆�
鍛備腑鑼椾篃琛ㄧず锛岄櫎浜嗗彛鍛冲緢鍍忎互澶栵紝浜洪€犺倝楫倝鏈堥鐨勭湡姝ｈ常榛�(di菐n)灏卞湪浜庣嚐椁�(y菐ng)鎴愬垎锛屽洜?y脿n)姗瑰弬閿忛瀺瀛愬垢绮嬧偓(g猫)澶╃劧鐨勫劒(y艒u)鍕�——闆惰喗鍥洪唶銆�
涓嶉亷灏辩従(xi脿n)闅庢鑰岃█锛屼汉閫犺倝閫�(j矛n)鍏ュ競鍫撮潰鑷ㄧ殑涓昏鍥伴洠涔嬩竴浠嶇劧鏄垚鏈晱椤�銆�
闅ㄦ(j墨)閬告搰骞炬浜洪€犺倝鐢�(ch菐n)鍝佷究鍙櫦(f膩)鐝�(xi脿n)锛�“涓嶅彲鑳界殗鍫�”闄や簡鑲夐涔嬪锛屾墍鏈夐鏉愬拰鑰佹涓€妯�锛屽敭鍍�(ji脿)鍗昏泊浜�1缇庡厓銆備竴琚嬪噲閲�230鍏嬬殑“Omnipork鏂拌爆鑲�”鍞児(ji脿)43娓厓锛屾姌鍚堟瘡鏂ゅ敭鍍�(ji脿)绱勭偤80鍏冧汉姘戝梗銆�227鍏嬬殑“Beyond Meet”鍞児(ji脿)79娓厓锛屾姌鍚堜汉姘戝梗绱勬瘡鏂�150鍏�锛岄仩(yu菐n)閬�(yu菐n)楂樺嚭甯傚牬涓婃櫘閫氳爆鑲夌殑鍍�(ji脿)鏍笺€�
瀹夊叏涔熸槸娑堣不(f猫i)鑰呮摂(d膩n)鎲傜殑鍟忛銆�2017骞�7鏈�锛岀編鍦嬮鍝佽棩鍝佺洠(ji膩n)鐫ｇ鐞嗗眬鍏竷浜嗕竴浠芥枃浠�锛岀ū浜洪€犺倝涓敤渚嗕笂鑹茬殑浜為惖琛€绱呯礌锛屽彲鑳芥槸娼涘湪鐨勯亷鏁忓師銆傞€欑劇鐤戠偤鐢熺敘(ch菐n)浼佹キ(y猫)鏁查熆浜嗚閻樸€�
澶у競鍫磋儗鍚�锛屽皪鐠�(hu谩n)淇濈殑浣滅敤澶у棊锛�
浜洪€犺倝鐨勫晱涓栦篃鏃ㄥ湪瑙ｆ焙鍏ㄧ悆鐣滅墽妤�(y猫)婧姘ｉ珨鎺掓斁鐨勫晱椤�銆傚彲鍒ュ皬鐪嬬墰缇婃瘡澶╃敓娲讳腑鎵撳棟鏀惧眮鎵€鐢�(ch菐n)鐢熺殑婧姘ｉ珨銆傛摎(j霉)浼扮畻锛屾瘡鍙弽鑺诲嫊鐗╁钩鍧囨瘡澶╃敘(ch菐n)鐢�250鍗囪嚦500鍗囩敳鐑�锛岄倓鏈変簩姘у寲纰崇瓑鍏朵粬婧姘ｉ珨銆�
鍦嬮殯鐠�(hu谩n)淇濈祫绻旈噹鐢熸晳鎻达紙WildAid锛�2016骞寸櫦(f膩)甯冪殑銆婄偤鏄庡ぉ鑰岄锛氫腑鍦嬪浣曢€氶亷“鎻€椋�”娓涚珐姘ｅ€欒畩鍖栥€嬮’绀猴細鐗茬暅鐢�(ch菐n)鐢熺殑婧姘ｉ珨鍗犲叏鐞冩韩瀹ゆ埃楂旂附閲忕殑14.5%浠ヤ笂锛岃秴閬庡湴鐞冧笂鎵€鏈変氦閫氬伐鍏风殑鎺掓斁绺藉拰锛屽叏鐞�14鍎勯牠鐗涚殑鎺掓斁閲忓崰鐣滅墽妤�(y猫)绺芥帓鏀鹃噺鐨�66%銆傛湁涓€绋舰璞＄殑瑾硶鏄�锛屽鏋滄妸鍏ㄤ笘鐣岀殑濂剁墰绲勬垚涓€鍊�(g猫)鍦嬪锛屽畠灏囨槸涓栫晫涓婄涓夊ぇ婧姘ｉ珨鎺掓斁鍦�銆�
濡傛灉浠荤敱閫欑ó灞€闈㈢櫦(f膩)灞曚笅鍘伙紝闅ㄨ憲鍏ㄧ悆浜哄彛鎸佺簩(x霉)澧為暦鍜岀敓娲绘按骞虫彁楂�锛屽洜鍚冭倝鑰屽皫(d菐o)鑷寸殑婧姘ｉ珨鎺掓斁灏囨槑椤鍔�銆傚彟涓€鏂归潰锛岄＜椁�(y菐ng)鍕曠墿鎵€闇€鐨勬按銆侀＜鏂欏拰鍦熷湴涔熷皣鍗犵敤澶ч噺璩囨簮銆�
濡傛灉鑳芥壘鍒颁竴绋倝椤炵殑鏇夸唬鍝�锛屽皣鏈冨皪鐠�(hu谩n)淇濅綔鍑鸿并鐛�(xi脿n)銆傞€欎篃鏄汉閫犺倝婕㈠牎鍏ラ伕銆婇夯鐪佺悊宸ョ鎶€瑭曡珫銆�2019骞�“鍏ㄧ悆鍗佸ぇ绐佺牬鎬ф妧琛�(sh霉)”鐨勯噸瑕佸師鍥�銆傜崕闋�(xi脿ng)瀹㈠骇瑭曢伕浜烘瘮鐖�·钃嬭尐灏囦汉閫犺倝鑸囩妬骞跺垪鐐烘敼璁婁笘鐣岀殑绐佺牬鎬ф妧琛�(sh霉)锛岃獚(r猫n)鐐哄畠璁撴垜鍊戝湪涓嶅姪闀锋．鏋楃爫浼愭垨鐢茬兎鎺掓斁鐨勫墠鎻愪笅锛屾洿濂藉湴渚涚郸閫欏€�(g猫)浜哄彛涓嶆柗澧為暦銆佺敓娲绘按骞充笉鏂锋彁鍗囩殑涓栫晫锛岃畵鎴戝€戜笉鐢ㄦ瀹充换浣曞嫊鐗╁氨鑳戒韩鐢ㄦ饥鍫°€�
鍦ㄤ竴浜涗紒妤�(y猫)銆佺挵(hu谩n)淇濈祫绻斿拰绱犻涓荤京鑰呮帹鍕曚笅锛岃倝椤炴浛浠ｉ鍝佽(gu墨)妯℃閫愭鎿�(ku貌)澶�銆傚競鍫磋(di脿o)鏌ヨ垏鍜ㄨ鍏徃MarketandMarkets鐨勮(di脿o)鏌ラ’绀猴細2018骞村叏鐞冭倝椤炴浛浠ｉ鍝佽(gu墨)妯＄磩鐐�46鍎勭編鍏�锛屽埌2023骞存湁鏈涢仈(d谩)鍒�64鍎勭編鍏冦€傚反鍏嬭悐閵€琛屼粖骞�5鏈堢櫦(f膩)甯冪爺绌跺牨(b脿o)鍛婄ū锛屽湪鏈締10骞�锛屼汉閫犺倝琛屾キ(y猫)甯傚牬瑕�(gu墨)?锛熻怠杌欘拰鍣惪?400鍎勭編鍏�锛屽湪鍍�(ji脿)鍊�1.4钀剟缇庡厓鐨勮倝椤炲競鍫村崰鎿�(j霉)10%鐨勪唤椤�銆�
鍦嬪収(n猫i)涔熸湁涓€浜涗紒妤�(y猫)鐬勬簴(zh菙n)浜洪€犺倝闋�(l菒ng)鍩�銆備富瑕佸緸浜嬬矇绲�銆佹穩绮夊強娣€绮夊埗鍝佺敓鐢�(ch菐n)鍔犲伐鑸囬姺鍞殑闆欏椋熷搧琛ㄧず锛氬叕鍙稿凡灏囦汉閫犺倝鐨勭爺绌跺垪鍏ユ埌(zh脿n)鐣ョ櫦(f膩)灞曡(gu墨)鍔冧腑锛屽皪鍘熸枡鐨勯渶姹備締婧愰€�(j矛n)琛屽鍏冨寲甯冨眬銆備笁鍙澗榧犱篃琛ㄧず鍦ㄥ競鍫村悎閬╃殑鎯呮硜涓�锛屽彲鑳藉竷灞€浜洪€犺倝銆�
浜哄€戝皪鍋ュ悍鐨勯渶姹傛棩鐩婂寮�(qi谩ng)锛屼汉閫犺倝鍙兘鏈冨湪鏈締鎴愮偤鏂扮殑鎶曡硣棰�(f膿ng)鍙�銆傞洊鐒剁洰鍓嶄汉閫犺倝鍙楀埌鐢熺敘(ch菐n)鎶€琛�(sh霉)闁€妾�銆佹秷璨�(f猫i)缈�(x铆)鎱ｄ互鍙婃垚鏈瓑鏂归潰鐨勫埗绱勶紝浣嗗墠鏅湅濂�銆� |
