血管的狀態(tài)決定了身體的狀態(tài)。隨著年齡的增長，血管出現(xiàn)硬化，老化幾乎是不可避免的事情。下面這幾種食物，能幫助血管“返老還童”：
菠菜 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，讓一部分心血管病患者，尤其是患有高血壓的人，服用一定量的菠菜提取液，會產(chǎn)生明顯的“強力抗氧化活性效果”。所以，適當(dāng)?shù)爻砸稽c菠菜，可以讓身體抗氧化能力增強，保持血管的彈性和年輕態(tài)，尤其是高血壓患者。建議將新鮮菠菜250克用沸水燙熟，加咸鹽和油拌好后，每日吃2次，連續(xù)吃10天，可以起到輔助降壓的作用。
雪里蕻 這種食物含有大量的維生素C，是活性很強的還原物質(zhì)，參與機體重要的氧化還原過程，讓血管保持年輕狀態(tài)。高血壓患者用雪里蕻15克，墨旱蓮12克，水煎服，每日3次，15日為一個療程，可以有效防治高血壓眼底出血。
胡蘿卜 胡蘿卜內(nèi)含槲皮素、山茶酚，可以增加冠狀動脈血流量，降低血壓和血脂。這樣一來，我們的血液環(huán)境會得到凈化，血管的狀態(tài)會變得更加年輕。由于胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì)，所以我們最好將胡蘿卜和瘦肉燉著吃。
黑木耳 實驗表明，黑木耳的確可以減少血液凝塊，防治動脈硬化的作用非常明顯。用清水浸泡黑木耳一夜，然后在籠屜上蒸1～2小時，加入適量冰糖即可。 |
