糖尿病患者動物油能不吃就不吃

時間:2016-07-19  來源:廣州日報  作者:陽湖網

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    隨著居民生活水平的不斷提升,百姓的餐桌也越來越豐盛,不合理的飲食習慣及餐飲結構使得糖尿病發(fā)病率逐年上升。每年的7月8日是“餐后血糖日”,今年的主題是“科學均衡的飲食”,倡導公眾關注健康飲食每一餐。專家指出,餐后血糖升高是血糖控制失敗的重要原因,進餐和餐后血糖管理之間有著重要的關聯(lián),糖友最好將餐后2小時血糖值控制在不超過7.8mmol/L。
  餐后血糖高 五招來應對
  “合理飲食、均衡膳食是控制血糖及治療糖尿病的先決條件,也是最重要、最基本的一環(huán)。”北京大學人民醫(yī)院內分泌科主任、北京大學糖尿病中心主任紀立農教授指出:“餐后血糖升高是血糖控制失敗的重要原因,進餐和餐后血糖管理之間有著重要的關聯(lián)。因此,揭秘糖尿病患者每一頓進餐與餐后血糖波動的‘親密關系’,了解和掌握中國糖尿病患者的飲食結構及現(xiàn)狀,將更有助于幫助糖尿病患者均衡膳食,實現(xiàn)餐后血糖達標。”
  鑒于此,中國迄今最大規(guī)模的“中國糖尿病飲食現(xiàn)狀調查和教育項目”(簡稱China DNA)啟動。據項目專家組組長紀立農介紹,該項目覆蓋了全國150家三甲醫(yī)院的500位臨床醫(yī)生,將有超過3萬名患者接受飲食調查,超過6萬人次的醫(yī)生和患者接受糖尿病飲食管理的教育。項目不僅填補了國內大規(guī)模糖尿病飲食現(xiàn)狀調查的空白,最終結果也將在強化糖尿病飲食管理,提升醫(yī)生及患者飲食管理意識,倡導均衡飲食理念等方面起到積極的推動作用。
  紀立農介紹,設定糖化血紅蛋白目標值應該根據患者的年齡、病程、預期壽命、并發(fā)癥的嚴重程度、低血糖發(fā)生風險的因素個體化確定,因此對應的餐后血糖控制目標也應遵循個體化原則,一般來說,2型糖尿病患者餐后血糖控制糖化血紅蛋白常規(guī)目標是<7.0, 餐后2h血糖(mmol/L)<10,而糖化血紅蛋白嚴格目標應該≤6.5, 餐后2h血糖(mmol/L)≤7.8。
  餐后血糖高怎么辦?紀立農支招如下:
  1.堅持適當?shù)挠醒踹\動,運動時間一般在餐后半小時為宜,運動方式可選擇散步或做操;
  2.嚴格控制飲食的攝入,做到均衡、合理、有規(guī)律,定時定量,堅決杜絕暴飲暴食;
  3.盡量使體重向理想體重靠攏,理想體重指BMI<24;
  4.保持良好心態(tài),情緒穩(wěn)定、舒暢、愉悅,避免緊張、憂郁、煩惱;
  5.酒精、咖啡因、抽煙都將嚴重影響血糖的穩(wěn)定,最好能戒除或少用。

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